6 Daftar Makanan Kaya Vitamin A Untuk Kesehatan Anda
Vitamin dan mineral adalah beberapa komponen yang sangat dibutuhkan
tubuh untuk menjaga kesehatan. Salah satu vitamin yang sangat Anda
butuhkan adalah vitamin A. Namun makanan seperti apa yang bisa memenuhi
kebutuhan vitamin A Anda?
Nah, seperti dikutip www.stylecraze.com, selain tomat dan wortel, Anda bisa mendapatkannya dari makanan berikut ini
1. Hati ayam kalkun
Organ
hati ayam, terutama ayam kalkun, mengandung banyak vitamin A. Paling
tidak 100 gram hati ayam kalkun memberikan 1.507% dari Vitamin A yang
diperlukan tubuh setiap hari, dan 100 gram hati kalkun mengandung 273
kalori.
2. Hati sapi
Begitu pula dengan hati sapi yang
juga kaya vitamin A. Bukan hanya sumber vitamin A, namun juga vitamin C.
Kedua vitamin tersebut berfungsi sebagai antioksidan kuat yang
melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Sekitar 100 gram
hati sapi mampu memberikan 300% dari kebutuhan vitamin A harian Anda.
Namun Anda juga perlu hati-hati dan periksa hati sapi yang Anda beli
sehat atau tidak.
3. Labu parang
Labu dengan warnanya
yang orange cerah dna pekat juga memiliki banyak beta karoten yang baik
untuk mata. Satu mangkuk labu parang memiliki 400% dari Vitamin A harian
yang Anda butuhkan. Labu ini juga mengandung vitamin C, kalium, dan
serat yang baik untuk kesehatan.
4. Sawi
Sayur hijau
seperti sawi juga sangat baik dalam hal vitamin A. Anda bisa membuatnya
sebagai jus dengan dicampur nanas, atau dimakan matang sebagai sayur
tumis. Sayur ini memberikan 118% dari kebutuhan vitamin A harian Anda.
Sawi juga merupakan sumber terkaya mangan, kalsium, karoten, folat,
serat, protein, vitamin C, vitamin E, vitamin K, dan banyak antioksidan.
5. Mangga
Buah mangga yang sudah matang dan manis
dengan warnanya yang kuning pekat hingga orange memiliki lebih banyak
vitamin A. Selain sangat bagus untuk diet, mangga juga dapat memberikan
36% jumlah vitamin A harian Anda.
6. Bayam
Sayur hijau
seperti bayam, juga banyak mengandung vitamin A dan mampu memberikan
sekitar 200% kebutuhan vitamin A harian Anda. Bukan hanya itu, bayam
juga mengandung vitamin B, C, K, magnesium, dan serat dalam jumlah yang
besar.
Jadi, tidak usah bingung mau memilih makanan apa untuk
bisa memenuhi kebutuhan vitamin A Ladies. Anda bahkan juga bisa makan
anggur, pepaya, dan ubi ungu jika ingin memenuhi kebutuhan vitamin A.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar